還好,敖沐陽手下將才輩出,他選了電鰻來做珊瑚區城管。
他回家又回來,將電鰻放在了珊瑚區。
電鰻平時生活在個養殖池裏,雖然夠它活動,可畢竟空間有限制,讓它不夠自由。
如今來到海里,就一句話可以形容它的心情:天高任鳥飛,海深憑魚鑽!廣闊天地,大有可為!
敖沐陽花費時間教導它認識海星並攻擊海星,這個倒是不難,海星的樣子比較別致,電鰻的智商雖然比不上老虎和海豚,可終究被金滴改造過,也也不是很蠢。
教導了兩個多小時,電鰻就知道了尋找海星並電擊海星。
光做到這點用不了這麼久,敖沐陽拿着海星給它看過幾次又讓它去進行電擊之後,它就知道這是對手了。
但海星趴在珊瑚上,在電擊海星的時候,電鰻還得儘量保護珊瑚蟲,畢竟珊瑚蟲活性很差,他很擔心電鰻一記泰瑟槍打出去,珊瑚蟲全部被電死。
耗費心血將電鰻訓練成珊瑚城管,敖沐陽這才鬆了口氣。
留下黑龍,他返程回到家裏。
家裏曬着一堆海星,這些海星可是吃他精心培養的珊瑚蟲長大,他不能隨便處理,這也是好東西。
鹿執紫回家,看着他用魚線綁着海星掛在門口晾曬,就納悶的問道:「喲,這是什麼?海星風鈴嗎?」
敖沐陽用手撥拉了兩下笑道:「不是,這是好吃的。」
聽見吃這個字,將軍元首們眼珠子立馬綠了。
其實敖沐陽之所以把海星掛起來處理,就是為了防備元首,海星的腥味很重,元首聞見後一直在喵喵叫。
鹿執紫回來後,元首又來勁了,圍着鹿執紫轉來轉去,仰着頭盯着一串串海星一個勁的『喵喵喵』。
見此鹿執紫笑了,蹲下用手指調侃它:「這是幹嘛?我們一起學貓叫,一起喵喵喵喵喵,在你面前撒個嬌,哎呦喵喵喵喵喵?」
元首的大胖臉很懵逼:「喵喵!喵嗚喵嗚!」
海星在漁家是一道菜,最簡單就是清蒸海星,掰開足部之後吃裏面的肉,味道很鮮,但也很腥。
鹿執紫這樣吃過,她受不了那腥味,所以這次就說道:「你要是清蒸海星,還不如給元首讓它去撕吧着吃,還能消耗它點力氣。」
敖沐陽道:「我不清蒸海星,我也不是拿它當菜,我準備提煉提鮮汁。」
以往鹿執紫看到敖沐陽帶回來的海鮮,都是當菜直接做着吃,這次聽說要做配料,笑道:「挺罕見呀,你手藝活可以。」
敖沐陽伸出一隻手道:「過去二十幾年,我全靠它來吃飯。」
中國吃海星的不多,海星利用率比較低,因為國人受不了這股腥氣,在東瀛不一樣,東瀛人對腥味有種別樣的偏好。
拿海星來說,國內頂多清蒸一下或者配合瘦肉海帶之類的做個湯,可是在東瀛吃法就多了,甚至有一種便當就叫海星便當。
敖沐陽將海星做提鮮汁,就是從東瀛料理中學到的。
東瀛有專業的生產線來以海星提汁,這就比較複雜了,敖沐陽用的是簡單法子。
他先把海星用大火蒸熟,高溫之下,鍋子裏蒸汽很足,海星可以吸收蒸汽,這樣時間長了肉會變老,但沒關係,反正他又不打算吃肉。
拿出來蒸熟的海星,他用鋒利的小斧子剁的粉碎,然後拿去村口的磨盤混合着清水磨了起來。
看到他磨海星,提了一些豆子過來的張楠就納悶了,她看了一會問道:「村長,你這是在磨什麼呀?黏糊糊的看起來怪噁心。」
敖沐陽道:「噁心什麼,海星而已。」
張楠臉色頓時綠了:「你拿磨盤磨海星?這是打算不讓村里人在這裏磨糧食啦?」
海星的腥味眾所周知。
敖沐陽拍拍磨盤道:「這你放心,我準備了去味劑,給你們刷的乾乾淨淨。」
張楠笑道:「那倒不用,我就是說說,這東西晾一天就走味了。」
一邊磨