黃金漁場553.有人盜魚 （8/10）

    煙槍跟在秦時鷗身後，但他不是看，而是幹活。

    找到一條二十多公分的鯡魚，煙槍隨手捏起來，掏出一把鋒利的殺魚刀，利索的切開了它的肚子，找到胃開始觀看。

    秦時鷗問他看什麼，煙槍給他介紹道：「看看有沒有往漁場投入海藻籽和飼料的必要性。鯡魚是吃海藻和浮游生物為生的，如果它們的胃很飽滿，說明吃過的餌料很多，咱們漁場餌料豐富。」

    「如果胃不夠飽滿，那我們就得往漁場裏投入飼料了，你知道的，海魚喜歡循着洋流和食物而移動，咱們漁場餌料多，就能吸引這些魚留下。如果咱們漁場餌料少了，那這些魚是會離開的，去別的地方比如墨西哥灣尋找食物。」

    公牛解釋道：「我們就是用這種方式來判斷什麼時候往漁場投放飼料、又投放多少飼料。」

    秦時鷗點點頭，這些他沒關注，因為他知道漁場的餌料絕對豐富，他一直在給海藻灌注海神能量呢。

    煙槍的檢測也證明了這一點，連續看了幾條鯖魚、鯡魚，胃都很飽滿。

    繼續捕魚，豐收號在海上隨意巡遊，聲吶探魚儀不斷捕捉並挑選着曾經發現的大魚群。

    煙槍留人在冰艙里整理捕撈到的漁獲，根據情況看看是該怎麼保存。

    豐收號一共有三種保存漁獲的方式，分別是冰鮮、盤管保冷冰鮮、凍結冷藏。

    冰鮮是最重要的保存方式。最多的艙房是採用這種方式，裏面全是一塊塊晶瑩剔透的冰塊，能夠保存鱈魚十天左右。這種方式的保鮮量大、操作方便。可以保持鱈魚的原有風味。

    盤管保冷冰鮮是在冰艙中加裝冷卻管，不斷往裏噴冷氣，保鮮時間更久，但只適合一些珍貴的海鮮，比如隨着鱈魚一起撈上來的大菱鮃和大馬哈魚之類。

    凍結冷藏直接將冰艙溫度降到零下十度，魚蝦進入之後立馬就凍成冰坨，用來保存那些脂肪含量高、容易腐爛的魚類。比如金槍魚。

    金槍魚不都是珍貴的藍鰭金槍魚，還有大眼金槍魚、馬蘇金槍魚、長鰭金槍魚、黃鰭金槍魚和鰹魚等等。後兩種比較多，相比藍鰭金槍魚比較廉價。

    當然，這個廉價還是比較而言的，血統在那裏擺着。再廉價的金槍魚也比最貴的鱈魚珍貴。

    後面秦時鷗上了甲板，沙克指揮着又下了一網，撈上來之後漁船增加了三噸漁獲。

    這一批魚比較繁雜，當時正好是一群馬鮫魚、大西洋鱈魚在捕食，還撈上來了幾十條鰻鱺，這些魚就放入了凍結冷藏室，價格比較昂貴。

    這些鰻鱺都是美洲鰻，營養豐富，味道鮮美。少刺多肉，具有清涼解暑、滋補強身的作用，現在數量下降的厲害。秦時鷗曾經想要養殖來着，但很難找到魚苗。

    鰻鱺苗不能用人工繁殖來培育，這主要是因為鰻鱺有很特別的生活史，很難在人為環境下來模擬：先是在海水中產卵成苗，後又進入淡水成長，成長到一定長度之後就再回到海水裏繼續生長。

    中午。海怪在甲板上架起了烤爐，他們捕到了不少魷魚、烏賊。便挑選最肥嫩的，抹上醬料做燒烤，喝着啤酒吃烤魷魚也不錯。

    秦時鷗燉了一條馬鮫魚，沙克跟他說美洲鰻味道很好，號稱海洋軟黃金，於是他就用小鍋悶了一條美洲鰻。

    海怪和扎克幾個人嘻嘻哈哈的烤魷魚，他們身邊放了一堆抹好醬料的魷魚，烤好之後就給伊沃森，看他能吃多少。

    伊沃森來者不拒，管你烤的是什麼玩意兒，塞給我我就吃，虎子和豹子舔着舌頭蹲在他身邊搖尾巴也想吃。但從伊沃森口裏搶食和虎口奪食差別不大，它們只敢看不敢搶。

    伊沃森吃飽了，海怪一行已經累的滿頭大汗了，這時候他們才準備自己的吃的東西。

    公牛找了一串肉質最嫩的烤魷魚頭給秦時鷗吃，海神能量改善過的魷魚味道更加鮮美，吃在嘴裏有肉汁濺射，這是最棒的。

    漁夫們其實早就吃夠海里這些東西了，但吃起大秦漁場的東西還是感覺不錯。

    扎克將一瓶紐芬蘭雪啤扔給秦時鷗，打開