舌尖上的神豪第144章 周三的情書

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    莊臣看着遠處那個胖胖女人，很普通，可以說貌不驚人。筆神閣 bishenge.com

    「三嫂一隻手沖屋裏揮舞，帶着哭腔說：值了，這他媽是周三第一次說我愛你！」

    「婚禮上直接用宜賓方言霸氣道：老媽，老漢兒，不要嘆氣，我和周三都在一起三年了，咋個可能不滾床單？

    實話跟你們說噻，么兒在你姑娘肚皮裏頭已經四個月嘍！說完伸手拍拍肚皮，隔着雪白婚紗，笑的像花一樣……

    輪到新郎發言，最動情的時候，三哥沉默許久，終於抬起頭說：「有夢想的時候沒有米飯，有米飯的時候沒有夢想和愛情……

    就這樣顛顛倒倒，直到三十歲，直到我遇到萱萱……

    嗚咽着，重複着：我遇到萱萱，我終於遇到萱萱……老婆，有了你，我什麼都有了，我要讓你過上好日子……

    兩人哭的像個孩子，最後拿出結他：我話說不好，還是唱吧。曾經寫一首歌給萱萱，是寫給她的情書，寫在她私奔來找我時抵達的前夜。我再唱一次給她聽，順便也唱給大家聽。

    這就是那首：

    一個歌手的情書！

    莊臣點點頭，讓夏龍從包里拿出兩萬現金，遞給女孩道：「幫個忙，我想現場聽一遍。」

    女孩眼前一亮，拿着錢偷偷跑到三嫂身邊，耳語幾句。然後來到周三身邊，周三一愣，朝莊臣這邊點點頭，重新拿起結他。

    這二十多年來我一直在唱歌

    唱歌給我的心上人聽啊

    這個心上人

    還不知道在哪裏

    我一直在尋覓着她

    又過了十年

    我一直在尋找

    沒有找到心上人

    到處都是高樓大廈

    到處都是飛機汽車

    壓得我喘不過氣

    現在該如何是好

    這世界變化太快了

    我沒有存款也沒有洋房

    生活我過得緊張

    心愛的姑娘你不要拒絕我

    每天都會把歌給你唱

    心愛的姑娘你一定等着我

    我騎車帶你去環遊世界

    心愛的姑娘你快來我身旁

    我的肩膀就是你的依靠

    心愛的姑娘雖然我沒有車房

    我會把我的一切都給你……

    全場一片寂靜，只留着周三簡單而質樸的歌聲，莊臣最後轉身離開，已經足夠……

    回到昆明，直奔老字號福照樓，當年汪曾祺對這裏的汽鍋雞讚不絕口。他是作家裏最會吃，廚師里最會寫的人。

    在《七載雲煙》為七年所嘗的昆明味道賦詩一首：

    重升肆里陶杯綠，餌塊攤來炭火紅。

    正義路邊養正氣，小西門外試撩青。

    人間至味乾巴菌，世上饞人大學生。

    尚有灰藋堪漫吃，更循柏葉捉昆蟲。

    進大廳，正中果然懸掛一塊牌匾：培養正氣！

    來到包間，點完特色菜，最期待汽鍋雞。按照汪曾祺的說法：汽鍋雞好在哪裏？

    最存雞之本味，只須少放幾片宣威火腿，一小塊三七，則雞味越發。如同培養正氣，不似走進別家飯館，五味混雜，只是清清純純，滿口雞香……

    做法極其簡單，燒開一鍋水，將汽鍋坐於鍋上，蓋上蓋，保持沸騰，蒸約三四小時即成，可正宗汽鍋雞味道必須得到這裏品嘗。

    雞是當地走地雞，天生天養，肉質鮮嫩。尤其是配料有一種叫雞菌的寶貝，像一個被踩破的馬蜂窩，顏色仿佛干牛糞，亂七八糟，當中還夾雜許多松毛、草莖，擇起來很費事。

    就算小心翼翼擇出來也沒有大片，只是螃蟹小腿肉粗細。洗淨後與雞燉的稀爛、入口細嚼，半天說不出話來……

    然後就是大名鼎鼎的過橋米線，用帶把小銅鍋，整鍋只能煮一兩碗，多則三碗，當地認為小鍋煮的米線才好吃。

    重點是爨肉，也就