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黃金漁村1326.下蛋了(2)

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    精神頭逐漸好轉的夏娃,讓李繼三人大跌眼鏡。

    他們覺得自己過去那麼多年下苦功夫學的知識和搞出來的研究都進了狗肚子,嚴英豪更是絕望,他是費盡心思、使出渾身力氣都沒治好夏娃,甚至沒判斷出夏娃生了什麼病。

    結果,現在沒採取什麼治療措施,就是把夏娃放到了個開闊之地,跟一群海龜待在一起,然後夏娃就恢復正常了。

    這一切太反常了,讓他對自己過去四十多年所積攢的知識和見識忍不住產生了懷疑。

    敖沐陽抱着雙臂對陳新說道:「喂,知識分子,我們沒有文化的人怎麼了來着?」

    陳新縮了縮脖子訕笑道:「呵呵,對不住,敖主任,我剛才口不擇言,我剛才是有眼不識泰山,不知道您是李繼教授的關門弟子。」

    李繼想說我什麼時候有這麼個關門弟子了,不過他又想了想,覺得敖沐陽今天表現扎眼,如果這是自己關門弟子,那自己確實臉上有光。

    這麼想着他就沒去解釋,而是默認了這件事。

    陳新又鄭重其事的道歉,敖沐陽沒去怪罪他,他理解陳新先前的心情,剛才確實是他在胡攪蠻纏。

    夏娃的狀態暫時好轉,但具體好轉到什麼地步還得觀察,嚴英豪和陳新兩人留在了村里。

    敖沐陽一看那不能放過這資源,龍涎湖裏養了不少王八,他就把村里一些青年組織起來跟着兩人學習關於養鱉的知識。

    在這方面,嚴英豪和陳新絕對算得上專家,他們可都是爬行動物研究學上的博士。

    他上次出海捕撈了好些金線魚回來,這魚很適合曬魚乾,現在是春天,從氣溫和濕度來說也是和曬魚乾,於是他沒有出海的時候,就拿了一些金線魚會來曬魚乾。

    金線魚曬成魚乾後紅艷艷的很漂亮,且這魚有個特點,那就是能鎖住鮮味,即使曬成魚乾以後再燉湯或者油煎,依然很是鮮美。

    他拿了一些金線魚去了老宅,然後讓黑龍在院子裏撐起了架子,自己則處理鮮魚。


    用金線魚做魚乾不難,將鮮魚放在割板上腹面向上,先靠上齶割一個小口,插進剪刀之後一直往下割開,割到肛門附近停下,這樣就能把內臟給摳出來了。

    摳出來的內臟不能浪費,他扔在了地上,一群雞鴨看見後立馬飛奔而來搶了起來,吃的乾乾淨淨。

    狼二見不得人好,看見雞鴨們搶魚內臟吃,它竟然也跑了爭搶。

    敖沐陽看見後踢了它一腳,道:「是不是人家搶屎你也得跟着吃一口?」

    狼行天下吃肉,狗行天下吃屎,狼二是狼群里的二流子,它做出任何事來老敖都不會感覺意外,如果有狗在搶屎吃,估計它真能去湊一嘴巴。

    去除內臟後,敖沐陽做簡單的清洗,然後往魚的外表和肚子裏面開始抹鹽。

    春天曬魚乾得抹鹽,否則還是容易滋生細菌臭掉。

    他在魚身上抹了薄薄的一層鹽巴,又在上面刷了一層油,這層油有講究,一是可以隔絕空氣中的細菌,二是能增加魚乾的油性,隨着油浸入魚體中,以後不管是煮是煎是烤,味道更香。

    黑龍安置好鐵架子後過來打下手,他負責把魚放到鐵架子上曬起來,這也是有技巧的,鐵架子上有許多彎曲成拱門的粗鐵絲,把魚頭擱置在上面後,這樣魚頭有鐵絲撐着、魚尾有鐵架撐着,魚體可以離開鐵架,更好更全面的被風吹乾。

    很快,一條條肥魚被曬了起來,它們腦袋伸向南方,好像一台台大炮。

    敖沐陽正在忙活着,他的手機響了起來,電話是李繼打來的,當他接聽後李繼興奮的說道:「夏娃下蛋了!」

    「下什麼蛋?哦,王八蛋!」敖沐陽猛的反應過來。

    他放下金線魚往保護區沙灘走去,隔着挺遠就看見李繼三人在走來走去。

    見此他走過去後笑道:「夏娃下蛋,你們怎麼表現的跟孩子它爹似的?至於這麼緊張嗎?王八蛋呢?」

    李繼翻着白眼道:「那叫鱉卵,你說的怎麼那麼粗俗。」

   



  
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