農門嬌俏小廚娘第184章 擋箭牌

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    第二天，別院的侍衛果然給抓來一條蝮蛇。筆神閣 bishenge.com

    腹蛇有毒，安茉兒是不敢殺的，叫侍衛把蛇頭斬下來再交給她。

    今天她準備給齊王殿下做一道椒鹽蛇段。椒鹽蛇段色澤金黃，外脆里嫩，鮮香美味。

    洗淨蛇肉，切成五厘米的蛇段，冷水下鍋，武火煮熟，取出備用。

    然後用料酒，細鹽，還有昨晚她自製的雞精，蔥段，薑片，細澱粉調味。

    炒鍋指旺火上，倒入半鍋油，等油溫燒至七成熱，將蛇段放入熱油中炸，炸至色澤淡黃撈出，等油溫到九成熱，復又下鍋炸至金黃，撈出，撒上她自製的椒鹽這道菜便成了。

    安茉兒撿了一段來嘗，就兩個字「鮮香。」

    借着安茉兒又做了一道鐵板香菇，香菇干泡發，去柄，切花刀，裝盤備用，五花肉剁成肉泥，調好味加入少許澱粉，使肉泥更有黏性，將肉泥鋪在香菇內側，鍋中放少許油，少許蒜末，香菇鋪了肉的一面下鍋用小火煎，肉泥煎至淡黃，香菇表層刷一層油，翻轉再煎。

    盤中早已擺放好嫩嫩的青菜芯，呈扇形，等香菇出鍋後，撒上些許蔥花，這道鐵板香菇便做好了。其特點是肉餡鮮嫩，香菇香甜，有燒烤風味，唯一美中不足的是香菇不是新鮮的，她倒是想去山上采，可不敢出去啊！萬一出去被人逮着一刀給砍了，多怨。

    兩道菜都是油煎，雖然油以瀝乾，但這種做法火氣大，所以安茉兒特意配備了一道蘿蔔魚湯，解解油膩，降降火。

    做美食既要葷素搭配，營養均衡，也要注意食物的寒與熱，尤其是像齊王殿下這種身體不太好的人，更得注意。

    午飯做好，安茉兒準備親自端去，卻是有侍衛早早等候在廚房，見安茉兒提了食盒出來，便上前道：「姜公公命屬下來取午膳。」

    安茉兒鬱悶，昨兒個晚飯去了沒見着人，今天更是連去都不讓去了。

    敢情他將她留在這，純粹當伙夫來着。

    本來還覺得他人挺好的，有同情心，見她被雨淋就送她傘，她冒冒失失闖進他的馬車，他也只是平靜地讓她離開，偷花被他發現，他也沒告發她。他的表情雖然寡淡，但沒有對她疾言厲色過。不知道為什麼，總覺得他有些親切，女人的直覺是無法用科學來解釋的現象，她就覺得他對她是有善意的。

    好吧！人家再有善意那也是個王爺，身份擺在那，她在他眼中只不過是個挺會做菜的小廚子而已。

    此時流觴閣里，紫窈優雅地撫琴，只是今日這琴聲有些浮躁，好幾處都彈錯了。

    丫鬟碧羅勸道：「小姐，您還是快些離開吧！趁他們還未注意到您。」

    噔……的一聲，琴弦突然蹦斷，紫窈望着斷了的琴弦幽幽道：「你以為我還走得掉嗎？馮樂一出城便被盯上，可見馮樂早就暴露了，馮樂的行蹤盡在七星司掌控之中，馮樂來過流觴閣後便立馬出城，七星司能不懷疑到我頭上？」

    「那怎麼辦？那位大人也真是，手腳這麼不利落，留了馮樂一條命，但話又說回來，誰能想到馮樂的心臟長偏了呢？」

    紫窈起身打開暗格，從暗格里取出一個藥瓶，倒出一粒青色的藥丸，給碧羅：「馮樂死未死尚不得知，也許是七星司的引蛇出洞之計，眼下走是走不掉了，一動不如一靜，七星司若是找上門來，碧羅，你我就只能以身殉國，來大興之前，我便做好了準備。」

    碧羅看着手心裏的藥丸欲言又止，這藥丸毒性極強，入口便化，神仙也難救，痛苦倒不會很痛苦，可她不想死。

    「我現在最擔心的是，那位大人沉不住氣，馮樂知道的太多了，他若真沒死，怕是熬不過七星司的手段，那位大人必定要去證實消息真偽。」紫窈擔心道。

    「那……小姐是不是勸勸那位大人？咱們只要把圖送回北齊便是成功，馮樂對小姐有意，他定不會供出小姐的，那位大人，馮樂沒見過，並不知其身份。」碧羅道，便是她也不知道那位大人長什麼模樣。

    所以，即便馮樂受不住酷刑，只要不