克瞪大眼睛道:「波ss,你可真有一手,野豬肉都能燉的這麼香。」
鮑里斯、雪莉四人走進來和他打招呼:「嗨,秦,瞧,我們採到了好多蘑菇。」
秦時鷗看了看,每人手裏都有一個小筐子,裏面盛着的大多數是山香菇,另外比較多的是紅菇和雞腿菇,另外還有一些柞樹油蘑,後者味道很鮮美,但長相有點怪……
最後雪莉獻寶一樣,舉起一個袋子說道:「看,我們還找到了什麼?」
「哇,猴頭菇,這麼多?」秦時鷗裝作很驚喜的叫道。
猴頭菇在加拿大被叫做獅鬃菇,樣子稍微有點變化,有點像是獅子的鬃毛,但仍然屬於猴頭菇。
看到秦時鷗驚喜的表情,雪莉開心的笑了起來,說道:「小島上有兩棵山毛櫸和蒙古櫟的枯樹,我們發現了這些傢伙,它們也很美味,是嗎?」
秦時鷗點頭,道:「是的,而且你們正好立功了,這個東西放到鍋里熬煮一下,待會味道就太美了。」
猴頭菇單獨煮着吃不太好吃,需要用油料來烘一下,而野豬腿骨煮的湯則有點油膩,這樣和猴頭菇放到一起煮,可以說是相宜得章。
到了夜幕降臨,晚宴在別墅客廳舉行,外面天氣又不好了,大風吹的海浪一個勁拍打海岸,天氣陰沉沉的,雖然還沒有下雨,但想必也用不了多久就要有雨滴落下了。
秦時鷗將準備好的大電飯鍋端上桌,倒入煮好的豬腿骨湯,這湯加了一點澱粉,又濃又香,好像奶油一樣,估計連豬骨髓都燉出來了。
裏脊肉之前已經切片,秦時鷗把剛採摘的山香菇、購買的各種蔬菜拿出來,教導眾人怎麼調好火鍋醬碟,然後就把肉片放進去開始煮。
沙克在門外烤肉,一塊塊剁好的豬排骨烤的焦黃,油脂一個勁往外冒,蘸着孜然和粗鹽吃正好。
吃着豬肉火鍋,一行人紛紛點頭,小沙克幾個孩子更是吃的滿口流油,現在因為秦時鷗的影響,沙克和海怪也都會用筷子了,而且是大號的,還挺靈活,這樣吃起火鍋就有優勢了,用刀叉吃這東西可費勁的很。
一邊吃,他們一邊討論漁場的工作,沙克咀嚼着肉片說道:「波ss,如果明後兩天下了雨,那等風小點,咱們還得買一批招潮蟹和寄居蟹之類。」
「這次寄居蟹是陸生寄居蟹,主要清理近海水域的髒東西,上一批是海生寄居蟹,不怎麼喜歡近海水域,得分開對待。」
「另外,現在是六月份了,再過半個月,我們可以嘗試着捕幾網魚看看魚苗的生長情況,好像這批魚的苗子很好,長得挺快,前面我釣到了一條四十公分的鱈魚,這可是好事!」
秦時鷗將一條條烤到八成熟的肉條撕開餵給虎子、豹子和熊大,他搖頭道:「這個沒必要,今年漁獲差不了,我有數,讓它們自己去長吧,到了九月和十月再捕魚也來得及。」(天上掉餡餅的好活動,炫酷手機等你拿!關注起~點/公眾號(微信添加朋友-添加公眾號-輸入qdread即可),馬上參加!人人有獎,現在立刻關注qdread微信公眾號!)(未完待續)
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